» » Куриные голени "яблочные" -

Куриные голени "яблочные" -

Куриные голени

Ингредиенты:

куриные голени 16 шт.

лук 1 шт.

горчица сладкая Баварская 1 ст. л.

сок яблочный 250 мл

вино сухое белое 120 мл

порошок сладкой паприки 1 ст. л.

соль

перец

любимые специи

масло растительное 1 ст. л.

 

Как готовить:

Луковицу мелко нарезать. В миске смешать лук, горчицу, паприку, добавить сок и вино. Как следует размешать, посолить, поперчить, добавить любимые специи и растительное масло. В этой смеси замариновать куриные голени. (можно бёдрышки)

Подержать в маринаде час. У меня мариновались ночь в холодильнике.

В глубокую форму выложить голени с небольшим количеством маринада.

Запекать при 210*, прикрыв форму фольгой 40 мин. Затем, фольгу снять и продолжить запекать, поливая иногда оставшимся маринадом, до румяного вида.

Аромат стоял восхитительный! Курочка получилась сочная, мягкая, мясо само от костей отставало, таяло во рту. Очень вкусно нам было!

Куриные голени "яблочные"
Куриные голени "яблочные"
Куриные голени "яблочные"
Куриные голени "яблочные"
Куриные голени "яблочные"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх