Куриные ножки в "мешочках с сюрпризом"

Ингредиенты:

Слоёное тесто

куриные голени

соль/перец

лимон.сок

оливк.масло

для начинки:

яйца вареные 3-4 шт.

пучок зелёного лука

соль/перец по вкусу

подсолнечное или оливков. масло

Как готовить:

Голени натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Оставить на 20-30 мин, затем обжарить на сковороде до румяной корочки.

Начинка(в идеале) это приготовить массу как для пирожков с луком и яйцами, но зелёный лук мне не удалось найти, пришлось выкручиваться и заменить зелёный лук - на слегка поджаренный репчатый и рубленую зелень(петрушка, укроп).

Слоёное тесто раскатать (тесто у меня было готовое и раскатанное тонко), порезать на квадраты. В центр квадрата положить 1-2 ст.л. начинки. Голени поставить тупым концом на квадрат (в начинку), поднять тесто за края, аккуратно обернуть им голень(для удобства руки смачивать в воде), можно просто завязать нитками, но я сделала "перевязку" в виде "шарфика" из слоёного теста. Выступающие косточки голеней прикрыть фольгой.

Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до золотистой корочки.

Мои помощники нафантазировали разные формы "мешочков", сколько хозяек, столько и вариантов...
ножки-голени я рубила на пополам, поэтому получились "стоячие" и "лежачие" мешочки (в общем - разных форм).