Курочка "По быстрому"
Опубликовано: 19-02-2016, 16:39
Ингредиенты:
2 куриных филе
2 зубчика чеснока
специи для курицы
2 яйца
мука и молотые сухари для панировки
Как готовить:
Филе курицы разрезать поперек волокон на полоски шириной в 1см.
Выдавить чеснок, посыпать специей для курицы, размешать и оставить на 10 минут.
Яйца взбить с щепоткой соли.
Панировать: -мука
-яйцо
-сухари
Обжаривать на небольшом огне с двух сторон по 3-5 минут.
В такой панировке филе курицы остается очень сочным внутри. Попробуйте, это очень вкусно.
Извините, если такой рецепт уже кто-то выставлял; я в поисковике смотрела, вроде бы не нашла.