Курица тушёная с сыром

Ингредиенты:

1 Курица

1 крупная морковь

1 крупная луковица

100гр сыра

50гр сметаны

50гр майонеза

зелень петрушки

соль

перец

Как готовить:

Курицу нарезаем порционными кусками, солим, перчим и укладываем в сковороду или кастрюлю.Наливаем не много воды. Сверху укладываем слой лука полукольцами, слой моркови натёртой на крупной тёрке, зелень петрушки. Делаем соус: натереть сыр на мелкой тёрке, и смешиваем его со сметанной и майонезом. Полученным соусом заливаем курицу с овощами. Готовим на тихом огне 1-1,5 часа.