Оригинальный "Тортик"
Опубликовано: 21-09-2015, 01:31
Ингредиенты:
4-6 картофеля,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
700г.фарша,
2 яйца,
соль,перец,
400г.помидоров,
1ст.ложка масла,
50г.тёртого сыра.
Как готовить:
Картошку отварить в мундире,остудить,очистить,порезать кругляшками.
в фарш добавить яйца,лук,чеснок и петрушку,посолить.
Затем в форму выложить,картошку,каждый слой посолить,и сбрызнуть маслом,сверху положить фарш и выпекать при температуре 220гралусов 35 мин. Затем вытащить и покрыть помидорами и посыпать сыром,и опять выпекать 20 мин.