Сеньор Помидор

Ингредиенты:

Помидоры -2 шт.

плавленый сыр (типа "Веселый молочник" или "Viola")- 2 ст.л.

вареное куриное мясо - 100 гр

зелень - 1-2 веточки петрушки

Как готовить:

Мясо и зелень мелко порезать и смешать с плавленым сыром.

С помидора срезать верхушку и аккуратно вырезать внутренности. Я делала две помидорки с немного разными начинками. В одну я положила смесь мяса, зелени и сырка. Для другой начинки я еще меленько порезала мякоть от помидора (одного), смешала ее с мясом, зеленью и сырком. Начинка получается пожиже и понежнее, но мужу понравился первый вариант.