Кабачковые рулетики
Опубликовано: 26-03-2016, 20:33
Ингредиенты:
Кабачок (желательно плотный внутри, не рыхлый)
Сыр
Помидор
Чеснок
Майонез
Пучок зелени
Как готовить:
Кабачок нарезать тоненькими кружочками (3-4 мм), обжарить на сковороде с добавлением масла.
Сыр потереть на тёрке. Помидор и зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Всё смешать.
Понемногу брать начинку ложкой и аккуратно заворачивать в кабачок.
Очень вкусно!
