![Закусочная паста](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/bym4eneg6s.jpg)
Закусочная паста "Воробушек"
Опубликовано: 26-03-2016, 15:07
![Закусочная паста](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/bym4eneg6s.jpg)
Ингредиенты:
авокадо
зелёный лук
сок лимона(на вкус)
соль
майонез
икра чёрного пинагора(рыба-воробей)...но это не принципиально...можно использовать любую солёную икру..
долька чеснока..(кто любит)
Как готовить:
мякоть авокадо измельчаем в блендере или вилочкой,добавляем порезанный зелёный лук,соль,чеснок,сок лимона,икру...всё,паста готова.
ею можно наполнить тарталетки...или сделать канапе из чёрного хлеба...
Из за большой любви к авокадо...вот напридумываю разные блюда....
А название такое из за икринок Lumpfish..(рыба-воробей)...на праздники можно сделать много "воробушек"!
....вот только жаль не успела сфоткать баночку из под икры....выбросили....
![закусочная паста..."воробушек"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/kuveis10mh6.jpg)
![закусочная паста..."воробушек"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/4rtgvco8kp.jpg)