салат из репчатого лука "Сочный"
Опубликовано: 25-09-2015, 17:00
Ингредиенты:
1кглука
1ст. ложка 9%уксуса
50г раст. масла
лавровый лист
перец горошком
кориандр
Как готовить:
Нарезать репчатый лук полукольцами.
Залить раст. маслом.
Добавить лавр. лист, перец горошком, кориандр, соль по вкусу.
Все нагреть, помешивая, а затем быстро охладить.
Такой лук хорошо использовать как для салата, так и как составную часть гарнира. В стеклянной посуде в холодильнике можно хранить несколько дней.
