Груша с сыром бри и пармской ветчиной

Ингредиенты:

2 груши с плотной сочной мякотью

200 г сыра бри или другого мягкого французского сыра с плесенью

100 г Пармской ветчины или подобной у меня серрано

Как готовить:

Все очень просто и до гениальности вкусно.

Груши вымыть, вытереть насухо и разрезать пополам. Вынуть немного мякоти, сделав углубление.

Сыр разделить на четыре части и поместить в половинки груш.

Каждую половинку обернуть двумя тонкими ломтиками Пармской ветчины.

Запекать в предварительно разогретой духовке 15 минут, пока не подплавится сыр.

Подавать еле теплым или холодным с бокалом белого вина.

Приближается день святого Валентина. Такая легкая закуска и бокал вина помогут создать вам и вашим любимым романтическое настроение в этот день, а может и просто в один из дней, не обязательно праздничный