Легкий супчик "Растишка"

Ингредиенты:

Куриная грудка без кости и кожуры - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Луковица - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сельдерей - 4 веточки

Картофель - 6 шт.

Капуста белокочанная свежая - 200г

Пряная смесь по вкусу( или просто соль)

Зелень

Как готовить:

Куриную грудку тщательно промыть в холодной проточной воде.Положить в кастрюлю, залить холодной чистой водой для детского питания и сварить бульон.Когда вода закипит - снять пену и посолить бульон.

Овощи почистить, хорошо вымыть в холодной воде. Картофель порезать небольшими кубиками,капусту тоненькой соломкой.Мелко порезать сельдерей и все положить в бульон.Из бульона достаем куриное мясо и добавляем картофель и капусту.Мяско режем небольшими кубиками и добавляем в супчик.

Нашинковать мелко морковь и лук.Пассировать в масле на небольшом огоньке до готовности.Добавить помидоры, предварительно сняв кожуру и порезав кубиками.Добавить приготовленные овощи в кастрюлю.Посыпать свежей зеленью, накрыть крышкой и дать потомиться на маленьком огоньке еще15-20 минут.Подавать со сметанкой.

Приятного аппетита Вам и вашим деткам!

Для детей маленьких можно первый бульон слить и варить супчик на втором бульоне.Также если малыш плохо кушает пищу кусочками можно размельчить супчик в блендере.Обратите особое внимание на посуду из которой кушает Ваш малыш.Уже с раннего возраста прививайте у него чувство прекрасного, превращая процесс еды в удовольствие.