Блины с творогом и изюмом

Ингредиенты:

на блины:

1 л сыворотки

2 яйца

1 ч.л соды погашенная уксусом

соль,сахар

мука

на начинку:

творог

1 яйцо

изюм

сахар

Как готовить:

Шаг №1

делаем тесто на блинчики и жарим их=)))

Шаг №2

режим блинчики на 4 равные части!

намазываем кусочек творогом с изюмом (в творог кинуть сахара,изюма и 1 яйцо),только не толстым слоем и заматываем=)

Шаг №3

получаются вот такие вот манюние блинчики

их мы складываем в кастрюльку и каждый слой хорошенько смазываем сметанкой!!!

Шаг №4

вот мы сложили в кастрюльку и ставим ее на паровую баню,не на долго!!

Шаг №5

блинчики готовы=))