Сырная запеканка или ачма очень ленивая

Ингредиенты:

Лаваш армянский тонкий 3шт(большие)

сыр твердый 200г

сыр чанах (или брынза) 100г

сметана 5 ст.л.

яйцо 4-5шт

масло топленное 50-70г

Как готовить:

Лаваш порезать на 3 части(если маленькие на 2)на противень положить 1 лист лаваша полить топл. маслом+начинку+лаваш масло начинка и.т.д. последним должна быть сырная начинка.Ставим в разогретую духовку на 15-20м до румяной корочки.Достаем оставляем на 5м(чтоб не крошилось) и режим на кусочки.

Начинка -Натереть сыры+сметана+яйцо все хорошо перемешать.

Очень вкусная и на мой взгляд быстрая запеканка,уже несколько раз делаю на завтрак заметают в миг!!!