Пикантные пирожки

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто

250 г. тертого сыра

100 г мелко нарез. ветчины

1 варен. яйцо(мелко порезать)

2 сырых яйца(+1 для смазывания)

соль, перец, специи для пиццы(или другие)

Как готовить:

Начинка: смешать компоненты, посолить, поперчить, доб. специи.

Из теста раскатать тонкие лепешки диаметром 7-9 см.

В центр каждой положить немного начинки, тесто сложить пополам, защипнуть края.

Выложить на смаз. маслом противень, смазать яйцом и выпекать в духовке.

Когда пирожки готовы, смазать каждый сливочным маслом.