Пампушки с чесноком
Опубликовано: 9-09-2015, 02:29
Ингредиенты:
тесто
300гр.воды
1чл.соли
1ч.л.сахара
2ст.л.растительного масла
20гр.сырых дрожжей
500гр.муки
чесночный соус
5-6 зубчиков чеснока
20гр.кипячённой воды
50гр.подсолнечного масла
соль,перец по вкусу
Как готовить:
Замесить тесто,дать подняться
разделать на шарики(меньше куриного яйца)
поставить в духовку на 50град.на 15 мин.,затем добавить градусы до 200 ,выпекать до золотистого цвета
Соус
чеснок выдавить,воду,соль,перец и масло всё перемешать.
Пампушки ещё тёплые разделить и смешать с соусом.
Подавать к супу или к борщу.