» » Торт "Камушки с черносливом"

Торт "Камушки с черносливом"

Торт

Ингредиенты:

Для коржа:

1 пакет заварного крема(200гр.),

1ст.муки,

1ч.л.соды(погасить),

1ст.молока(тёплого).

Для основы:

250гр.печенья(у меня было сухое),

0,6л.сметаны,

0,5ст.сахара,

150гр.чернослива,

50гр.любых орехов,

немного растопленного шоколада(можно и без)

 

Как готовить:

Измельчить заварной крем(если уже порошком просто высыпать в миску),и залить тёплым молоком,оставить на 20минут.Затем +муку,перемешать,+соду(гашеную), и вылить в хорошо смазанную форму.Выпекать при 180гр.=30-40мин.(посматривать!)Остудить.

Чернослив залить горячей водой и дать постоять 20минут,затем воду слить и порезать мелкими кубиками.Печенье поломать на мелкие кусочки и разделить на 2части.

Сметану взбить с сахаром.Орехи измельчить(у меня было очень мало,но кто любит может +больше).В форму выкладываем 1 часть печенья и поливаем сметаной,выкладываем часть чернослива,орехи,всё поливаем сметаной.Корж что испекли разрезаем пополам(я вырезала формочками для печенья фигурки,разрезала пополам и выкладывала сверху), и одну часть выкладываем сверху орехов,полить сметаной,выложить оставшийся чернослив и печенье что осталось,обильно полить сметаной.Придавить ложкой хорошо,так сказать утрамбовать.Сверху полить растопленным шоколадом,пусть пропитается не менее 3часов.(из оставшегося коржа можно приготовит пирожные,я приготовила,но не успела сфотографировать)

Пирожные назвала"Ракушка на звезде":Вырезала формочкой для печенья в виде звезды из оставшегося коржа заготовки,смазала их йогуртом(вкус лесных ягод),соединила по 2 штучки,сверху залила шоколадом и взяла зефирку в виде ракушки,надрезала,приоткрыла и поставила на пирожное.

Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"
Торт"Камушки с черносливом"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх