Еще один вариант ленивого пирога

Ингредиенты:

1 стакан кефира

1 стакан сахарного песка

2 яйца

2 стакана муки

1 стакан любого варенья без косточек

1 пакетик разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

Как готовить:

Все продукты смешать миксером,добавить просеянную муку и вылить в смазанную маслом форму.(У меня диаметр на это кол-во продуктов 24см).Поставить в нагретую до 180 гр духовку.Печь 30-40 мин.

Если у Вас завалялось варенье или кефир (или и то и другое)это хороший рецепт для утилизации.Не для гостей но вкусно.