![Слоённые бантики](/uploads/posts/vypechkadrugaya/fe8s5ur9og.jpg)
Слоённые бантики
![Слоённые бантики](/uploads/posts/vypechkadrugaya/fe8s5ur9og.jpg)
Ингредиенты:
500 гр слоённого теста
Для сиропа:
1 стакан сахара
1/3 стакана воды
2 чайные ложки лимонного сока
Как готовить:
Порезать тесто на полоски, примерно 5*10 см.(У меня было покупное тесто, которое не надо раскатывать)
Скрутить полоски в бантики.Выложить на противень с пергаментной промасленной бумагой и выпекать при температуре 180 гр.
Этим временем, когда бантики пекутся, делаем сироп:смешиваем сахар с водой и соком, и ставим варить на медленный огонь при этом помешивая.Варим до золотистого цвета и лёгкого загустения.Здесь главный нюанс в том, чтобы не переварить сироп иначе он загустеет, и невозможно будет пропитать.
Испеченные бантики выкладываем в миску послойно, и каждый слой пропитываем сиропом.Затем выложить на тарелку.
Недавно в покупала в магазине подобные бантики, вот и решила дома попробовать испечь сама.Правда мне кажется, что с домашним слоённым тестом будет ещё вкуснее.Такую выпечку я называю "Ленивая",это когда хочется, чего-то сладкого и лень потратить на него много времени.
![Слоённые бантики.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/9s8xn597yc.jpg)
![Слоённые бантики.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/x4zbn0nwm0.jpg)
![Слоённые бантики.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/tpmylranup.jpg)