» » Слоённые бантики

Слоённые бантики

Слоённые бантики

Ингредиенты:

500 гр слоённого теста

Для сиропа:

1 стакан сахара

1/3 стакана воды

2 чайные ложки лимонного сока

 

Как готовить:

Порезать тесто на полоски, примерно 5*10 см.(У меня было покупное тесто, которое не надо раскатывать)

Скрутить полоски в бантики.Выложить на противень с пергаментной промасленной бумагой и выпекать при температуре 180 гр.

Этим временем, когда бантики пекутся, делаем сироп:смешиваем сахар с водой и соком, и ставим варить на медленный огонь при этом помешивая.Варим до золотистого цвета и лёгкого загустения.Здесь главный нюанс в том, чтобы не переварить сироп иначе он загустеет, и невозможно будет пропитать.

Испеченные бантики выкладываем в миску послойно, и каждый слой пропитываем сиропом.Затем выложить на тарелку.

Недавно в покупала в магазине подобные бантики, вот и решила дома попробовать испечь сама.Правда мне кажется, что с домашним слоённым тестом будет ещё вкуснее.Такую выпечку я называю "Ленивая",это когда хочется, чего-то сладкого и лень потратить на него много времени.

Слоённые бантики.
Слоённые бантики.
Слоённые бантики.

Рекомендуем

Баба Пуховая
Выпечка, Выпечка другая, Рецепты за 120 минут, Русская кухня
Баба Пуховая

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх