Пирог со сгущенным молоком
Ингредиенты:
мука-1 стакан
разрыхлитель-2 ч.л.
сахар-2 ст.л.
молоко-100 мл.
яйца-4 шт..
сгущенное варёное молоко-1 банка
грецкие орехи-1 стакан
изюм-50 гр.
Как готовить:
2/3 банки сгущёнки взбить с яйцами
добавить разрыхлитель и сахар и тоже взбить
всыпать муку и замесить тесто(больше одного стакана не всыпать)
добавить изюм и крупно дроблённый орех и перемешать
в разогретую духовку на 200 гр. ставим выпекаться(у меня силиконовая форма,у кого нет,форму смазать маслом или воспользоваться пекарской бумагой)
выпекаем до сухой спички
молоко разогреть и растворить в нём оставшуюся сгущёнку
полить обильно горячий пирог и посыпать оставшимися орехами
оставить в горячей,отключенной духовке пропитаться(у меня стоял пока не остыла духовка)
Вот теперь :) пирог ГОТОВ!!!