Торт "Необычная Поленница" или слоеные трубочки со сметанным кремом
Ингредиенты:
1 пачка слоеного теста
Сметана 300гр
Сахар 150гр
Клубника
Как готовить:
Все элементарно просто! Но безумно вкусно! :) И так : Тесто размораживаем. раскатываем и нарезаем полосками. На каждую полоску кладем ягоды и заворачиваем в трубочки.
Ставим в духовку и печем пока до золотистой корочки.
Остужаем.
Крем : Взбиваем сметану с сахаром.
Когда трубочки уже остыли, выкладываем первый слой (3-4 трубочки) Хорошо промазываем кремом. Сверху опять слой трубочек, снова крем. И так пока не кончатся трубочки.
Сверху и бока также промазываем сметанным кремом.
Украшаем. :) Можно посыпать шоколадом, орехами или крошкой от печенья.
Все жутко элементарно! Когда очень хочется что-то подобного, то такие вот тортики выручают. Делается все быстро и не сложно. А Самое главное, РЕЗУЛЬТАТ!!
Я делала тортик маленький, специально для мужа. Поэтому если нужно, порции увеличиваем .
.клубнику лучше брать замороженную, чтобы она меньше пустила сока при выпекании.