Лимонный торт-суфле "Полночь в Париже"
Опубликовано: 24-07-2015, 19:32
Ингредиенты:
Песочное тесто:
100 г муки
20 г сахара
95 г сливочного масла
2 вареных желтка
20 г миндальной муки (можно и без нее)
Лимонное суфле:
4 яйца
20 г желатина
120 мл горячей воды
440 г сахара
30 мл лимонного сока
400 г 33%сливок
Как готовить:
см.пошаговые фото
