Сырный суп пюре
Опубликовано: 17-03-2016, 23:49
Ингредиенты:
Сельдерей 1 шт
Морковь 1 шт
Лук порей
Плавленный сыр 250 гр
соль,перец,зелень
сухарики
Как готовить:
Сварить овощной бульон
из вареных овощей сделать пюре в блендере и добавить его к бульону
в кипящем бульоне растворить плавленный сыр,смотрите по своей кастрюльке,суп должен быть густым
посолить поперчить,добавить зелень
хлеб поджарить кубиками и положить в суп перед подачей или просто добавить готовых сухариков.
