Морской шашлычок

Ингредиенты:

Морской коктейль,

лимонный сок,

соевый соус,

оливковое масло,

(по желанию оливки)

Как готовить:

Разморозить морской коктейль и приступить к маринаду. Для этого: соевый соус (в пропорции на 300г морепродуктов примерно 3 ст.л.) смешать с оливковым маслом (на 300г - 2ст.л.). Опускаем в маринад морепродукты и оставляем минут на 30 при комнатной температуре. Через полчаса нанизываем шашлычок на шпажки и выкладываем на противень (можно полить оставшимся маринадом). В разогретую до 200 градусов духовку ставим противень с шашлыками минут на 20 (главное, не пересушить). Готовый шашлык сбрызнуть лимонным соком (1-2 ст.л.). Приятного аппетита!! (по вкусу можете нанизать на шпажки оливки, либо в маринад добавить укроп, а также добавить любимые специи. Всё зависит от ваших предпочтений)

Отлично подходит для пикника. Станет превосходной закуской к пиву на свежем воздухе))