Салат из креветок и авокадо

Ингредиенты:

500г креветок в собственном соку

1 авокадо

1 большой свежий огурец

2 зубчика чеснока

0,5 ч.л. прованских трав

2 веточки петрушки

4 ст. л. оливкового масла

соль, свежемолотый черный и душистый перец

Как готовить:

Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.

Чеснок очистить и измельчить,поместить в небольшую емкость, влить масло, добавить по вкусу соль и смесь черного и душистого перца, измельченную зелень, прованские травы.

В салатнице смешать креветки, авокадо и огурцы, влить заправку.

Очень легкий и простой салат.