Цветок из лука-порея

Ингредиенты:

Лук-порей — 1 шт

Как готовить:

Отступаем от корня лука-порея 10-12 см и отрезаем заготовку.Ножом рассекаем слои лука на лепестки.И делаем это в шахматном порядке.При желании можно придать кончикам лепестков треугольную форму, обрезав их ножницами. Можно завить лепестки, для этого надо прижать пальцем у основания внешнюю сторону лепестка к тупой стороне лезвия ножа, и протянуть лепесток через лезвие до конца. Лепесток, при этом, расправится и завьется.Просто, быстро, красиво!!!!!!

Изготовить такой цветок очень просто, а главное - обычным ножом.