Освежающий салат с арбузом

Ингредиенты:

арбуз

фета (или брынза)

мята

грецкие орехи (кедровые)

цедра и сок половины лайма

соль

оливковое масло первого отжима

все пропорции по вкусу

Как готовить:

Лето настало, хочется чего-то освежающего. Вот такой салатик подойдет к любому блюду из мяса, шашлыкам и просто так, как закуска.

Режем арбуз и фету кубиками.

Рвем мяту.

Если кедровые орешки, то обжариваем на сухой сковороде, если грецкие, то просто рубим.

Смешиваем,натираем цедру лайма, выжимаем сок, присаливаем, заправляем оливковым маслом. Все.
моим гостям очень понравилось!