Салатик из морской капусты. Корейский
Опубликовано: 6-02-2016, 21:34
Ингредиенты:
Листья морской капусты(водоросли),
соус соевый,
соли,если есть соль китайская то это совсем хорошо"Лотос",
перец красный,чёрный,
уксус,
огурчик,
паприку,
лук,
масло растительное,
можно и морковочки.
Как готовить:
Листья заливаем кипятком,варим минут 5.Отставляем ,даём остыть.Затем хорошо промываем вручную под холодной водой(там много песку).Сворачиваем в рулетик и мелко,мелко режим соломкой.Затем туда же режим овощи,добавляем уксус,соли,специи,и ставим в холодильник на ночь чтоб замариновался.Если вдруг вы на утро обнаружили что мало уксусу или соли добавьте.Это значит что всё впиталось.Салат на любителя.Но моим друзьям очень нравится...