Салат "Снегири"
Ингредиенты:
Смотрите в рецепте
Как готовить:
Салат оформляется слоями
1 слой: 2 сваренные в мундире (затем очищенные) картофелины накрошить или размять. Слегка присолить и чуть поперчить черным перцем, промазать 2ст.л. майонеза
2 слой: 2 средние по размеру свеклы натереть на крупной терке. Не солить. Промазать майонезом
3 слой: отварное мясо - 100гр и примерно 50гр копченой колбасы провернуть через мясорубку. Слегка поперчить, посолить, смешать с майонезом.
4 слой: сыр (100гр.) любой, только не мягкий и не колбасный, натереть, но не крупно. промазать майонезом.
5 слой: крупная луковица, разделенная на аккуратные, тонкие кольца, ошпаренная кипятком, затем холодной водой. Красиво разложить по всему майонезному "полю"
6 слой: Гранатовые зерна из одного граната разбросать на луковые кольца.