Кукушкино гнездо
Опубликовано: 1-02-2016, 15:53
Ингредиенты:
Картофель-2 шт.
Лук реп.-2 шт.
1ст.л. уксуса
Мясо( у меня говядина)-200гр.
Сыр-100гр.
1зуб.чеснока
1 яйцо
Майонез, специи.
Как готовить:
Пожарить картофель фри. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Мясо отварить со специями, порезать соломкой.
Картофель, мясо, лук заправить майонезом и сформировать гнездо.
Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформировать яйца, обвалять их в желтке и уложить в гнездо.