Салат "Восторг"

Ингредиенты:

Авокадо- 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Крабовые палочки - 250г

Креветки (нечищеные крупные) - 600г

Яйцо(сваренное вкрутую)- 4 шт

укроп свежий- хороший пучок

листья салата

соус calve" 1000 островов"

Лайм

Как готовить:

Очистить авокадо от кожуры и вынуть косточку.

Огурцы очистить от кожуры.

Варено- мороженые креветки оттаять естественно , почистить и ошпарить кипятком.

Очистить яйца от скорлупы.

Авокадо, огурцы, яйца, крабовые палочки порезать в салат достаточно крупно.Креветки кладем целиком.Посыпаем рубленным укропом обильно.Сбрызгиваем соком половины лайма.

В салатник на дно выкладываем чистые листья салата и поверх выкладываем салат.Украшаем дольками лайма и подаем на стол вместе с соусом Calve "1000 островов".

Попробовав на дне рождения соседки этот салат, я была в восторге и уже три года это один из самых любимых салатов в моей семье...