Салатик с цветной капустой

Ингредиенты:

свежие огурцы

свежая цветная капуста

дресинг (белый холодной соус, заправка для салатов), два разных вида.

соль, щепотка

свежий укроп

Как готовить:

Немного отварить соцветия капусты в подсоленной и кипящей воде так, чтобы сохранилась упругость. Порезать огурцы кружочками.

В глубокую тарелку положить по порядку: огурцы, немного посолить, полить сверху заправкой, посыпать укроп, затем охлажденную капусту, полить другим соусом и посыпать укропом. Перемешивать не нужно.

Количество огурцов и капусты 1:1