"Цезарь" способ бесконечность или такой вариант очень нравится

Ингредиенты:

Курица-я брала грудки подкопченные,300гр.

Грибы-300гр.

Помидоры-2шт.

Крутоны

Салат листовой

Листья красного салата

Кресс салат

Яйца-2шт.

Для соуса:

2ст.ложка лимонного сока

2ст.л.майонеза Хелманс(нам его с Камчатки привозят,очень вкусный)

1ч.л.вустерского соуса

мелко потертый пармезан-100гр.

Чеснок-2зубчика

соль перец по вкусу

Как готовить:

Смешать майонез,сыр,лим.сок,чеснок,соус-сделать заправку.

Отдельно смешать курицу,порезанную соломкой,грибы отварные,листья салата,помидоры порезанные куб.

2 кусочка батона обжарить и натереть чесноком(совет Винницы).я обычно нарезаю батон кусочками,сбрызгиваю раст.маслом,посыпаю прованскими травками и в духовке подрумяниваю.но такие обжар.крутоны тоже вкусные.

Выложить салат на блюдо,полить заправкой,слегка перемешать.Сверху посыпать крутонами.

на блюдо выложить вокруг яйца и помидоры.

Пошаговых фото я не делала,потому что на приготовление у меня было мало времени.муж ехал с начальником на обед.Я планировала делать салат на ужин,с чувством и расстановкой,но...
Поэтому простите,только вид на тарелке.