Салат "Цветик-семицветик"

Ингредиенты:

Одинаковое количество:

- свекла ;

- морковь;

- капуста;

- огурец;

- яйца;

- копчёное мясо ( я предпочитаю грудку индейки);

- картошка фри или чуть примятые чипсы.

Для заправки салата можно использовать майонез. Мне нравится заправлять моим сметанно-соевым соусом.

Как готовить:

Все овощи должны быть сырыми:

Мелко нарезать капусту, чуть примять её (для нежности). Отдельно настругать (подойдёт насадка для корейских)свеклу, морковь, огурцы. Мясо нарезать соломкой. Яйца мелко порубить.

Каждый компонент выложить горкой по кругу широкой тарелки, в середине разместить майонез или соус. В этом виде подать на стол.Хрустящий картофель, или чипсы добавить при смешивании. Красиво, вкусно, легко.