Салат "Сказка"

Ингредиенты:

Ветчина-20

Язык гов.-10

Яйцо-10

Зел.горошек-10

Огурец св.-10

Помидор-140

Редис-10

Картофель"Фри"-20

Лук порей-30

Желток яйца-1шт.

Зелень-0.5

Салат"Латук"-1

Лимон-5

Картофель"Пай"-10

Майонез-30

Оливки б/к-2шт.

Как готовить:

Ветчину,язык,огурец,яйцо нарезаем мелким кубиком,добавляем горошек и смешиваем с майонезом.У помидора срезаем шляпку,вынимаем внутренности.Забиваем в него салатную массу.

На латук выкладываем фаршированный помидор.Картофель фри обжариваем и укладываем в виде колодца.Из лука порея вырезаем сегменты на крышу домика,колодца,листья.Из лимона вырезаем шляпу,прикалываем шпажкой на желток.Картофель"пай"выкладываем в виде дороги к домику.Разрисовываем помидор,желток майонезом.Украшаем зеленью. Приятного всем праздника!