Зимние витамины из морской капусты

Ингредиенты:

100 гр морской капусты (сухой)

1 среднюю луковицу

кинзу свежую или молотую

2 зубчика чеснока

чёрный и красный (острый) перец

соевый соус

уксус

Как готовить:

Капусту замочить в холодной воде на 30 мин,хорошо промыть от соли и песка.

Опустить в кастрюлю с кипящей водой и проварить 3-5 мин.

Затем минут 10 жарить с луком,чтобы вода слегка выпарилась.

Добавить все специи по вкусу.

Можно добавить варённого мяса(ломтиками).

Я думаю из консервированной тоже получится.