» » Салат "Чтобы муж не бил"

Салат "Чтобы муж не бил"

Салат

Ингредиенты:

Креветки королевские варено-мороженные - 0,5кг

Яблоко среднее, сладкое -3/4

Сыр примерно 200гр

Яйцо - 3шт.

Авокадо - 1шт.

Базилик

Салат фриссе

Лук зеленый

Имбирь

Чеснок

Майонез

Хлеб для сухариков

 

Как готовить:

Креветки обжарить на сливочном масле минут 5-7, добавить мелко порезанный имбирь и чеснок. Можно добавить специи по Вашему вкусу. Очистить. Если крупные - порезать пополам. Яблоко очистить и порезать соломкой. Авокадо мелким кубиком. Салат и базилик крупно порвать руками. Все перемешать.

Заправка: Небольшой пучок лука (только зеленую часть)порезать как можно мельче. Растереть с майонезом. В луково-майонезную смесь натереть на мелкой терке белки и сыр. Немного взбить. Заправить салат.

Поджарить сухарики, предварительно смазав их маслом и посыпав сухим чесноком и морской солью.

Салат сверху посыпать желтками и украсить сухариками.

В холодильнике безнадежно увядал салат, надо было его срочно применять по назначению. Вот и придумалось такое блюдо. Муж мой не очень любит всякую зелень, но этот салат похвалил.

Салат "Чтобы муж не бил"
Салат "Чтобы муж не бил"
Салат "Чтобы муж не бил"

Рекомендуем

Ромашка
Салаты, Салаты другие, Рецепты за 25 минут
Ромашка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх