Салат яично-овощной
Опубликовано: 3-06-2015, 02:30
Ингредиенты:
Сельдерей 1 банка
Кукуруза 1 банка
Фасоль красная 1 банка
Шампиньоны 1 банка
Яблоко зелёное кислое
Луковица
Петрушка
Яйцо 5-6 шт.
Майонез 250-300г
Как готовить:
С банок слить жидкость.
Яблоко натереть на тёрке.
Яйца сварить вкрутую, нарезать.
Петрушку и лук - мелко нарезать.
Всё смешать, заправить майонезом.
Быстро и вкусно.
Фасоль я промыла водой, а шампиньоны подсушила на горячей сковородке без жира и нарезала пластинками.
