Салат Королевский с айвой, креветками и цыпленком

Ингредиенты:

1/2 кочана салата айсберг,

1/2 айвы,

креветки королевские - гр 250,

цыпленок - 1,5 шт. филе грудки,

сыр Пармеджано Реджано - гр 40.

Для соуса :

1 ст.л. кунжутного масла,

2 ст.ложки бальзамико,

1 ст.л. лимонного сока,

1 ст.л. оливкового масла,

2 ст.л. кунжута,

1 ч.л. коричневого сахара,

1/2 ст.л. соевого соуса.

Как готовить:

Салат порвать руками. Айву нарезать тонкими ломтиками.

Сыр тоненькими пластинками.

Филе цыпленка и креветки обжарить до готовности.

Все смешать в большой миске.

В миске смешать все ингредиенты для соуса. Залить им салат.