Салат с клубникой и сыром рокфор

Ингредиенты:

Смесь салатов в состав который входит салат "Рукола","Радичиио","Айсберг""Ромэн"(можно один-два вида)(у меня готовая)

клубника свежая 6 шт.

сыр "Рокфор" 30 г

Апельсин красный 1 шт

лимонный сок из половины лимона

Бальзамический уксус несколько капель

оливковое масло

белый перец

соль и сахарная пудра по вкусу

Как готовить:

Листья салатов разложить на охлажденной тарелке горкой.

Апельсин очистить,разобрать на дольки,очистить от белой пленки и разложить на салате.

Сверху и по бокам выложить кусочки сыра «Рокфор».

Декорировать свежей клубникой нарезанной кубиками.

Заправка для салата: в лимонном соке растворить соль и сахар,добавить оливковое масло и свежемолотый белый перец,несколько капель бальзамика,взбить венчиком.

Заправить салат и немедленно подавать!

Очень хорошо тонизирует с утра!!!