Салат "Букет невесты"

Ингредиенты:

Картофель-3 шт(крупный)

лук-1 шт

яйцо(вар.)-2шт

сыр-около 100г

морковь(вар.)-2шт(средние)

Фасоль консерв. белая мелкая-1банка

свекла (вар)-3шт(средние)

орех грецкий молотый-2 ст.л.

чеснок-2 зубчика

сахар-1ч.л.

майонез

Для украшения:

дайкон крупный-1шт

зелень укропа,петрушки.

Как готовить:

Салат выкладывается слоями:

Картофель,натертый на крупной тёрке

Лук подготовленный(мелко нарезать,посыпать сахаром,залить небольшим количеством кипятка минут на 15,затем воду слить,лук слегка отжать).

Яйца,натёртые на крупной тёрке.

Сыр,натёртый на средней тёрке,к сыру добавить выдавленный зубчик чеснока.

Морковь,натёртая на средней тёрке.

Фасоль.

Свекла,натёртая на средней тёрке(к свекле добавить зубчик чеснока).

Все слои промазать майонезом.

Посыпать по краю(в форме кольца)грецкими орехами.