Салат с авокадо и беконом

Ингредиенты:

2 авокадо

пучок зеленого салата

пол батона белого хлеба

1 зубчик чеснока

пачка бекона

оливковое масло

бальзамический уксус

морская соль

черный перец горошком

Как готовить:

Срезать с хлеба корку, нарезать на кусочки и натереть чесноком, поломать маленькими кусочками.

Противень сбрызнуть оливковым маслом, уложить кусочки хлеба и сбрызнуть оливковым маслом сверху, запекать при 190 градусах 8-10 минут.

Обжарить бекон на сковороде до золотистой корочки и просушить на бумажном полотенце.

Из мякоти авокадо сформировать шарики

в ступке перетереть перец и морскую соль ,добавить 5 столовых ложек оливкового масла и 2 столовые ложки бальзамического уксуса, перемешать.

В салатницу выложить листья салата, сверху добавить авокадо, бекон и гренки, полить заправкой и перемешать.