Салат «Субботний вечер»

Ингредиенты:

100 гр. пекинской капусты (можно белокочанную)

200 гр. крабовых палочек

1 свежий огурец

100 гр. сыра

3 яйца

соль

майонез

зелень

Как готовить:

Капусту нашинковать и перетереть с солью. Нарезать на небольшие кубики огурец. крабовые палочки. Сыр натереть на терке. Натереть на терке отдельно белок и отдельно желток. Мелко порезать зелень (у меня зеленый лук и укроп)

Салат выложить слоями:

1слой: капуста;

2слой: крабовые палочки;

3слой: огурец;

4слой: сыр;

5слой: белок;

6слой: желток.

Каждый слой смазать майонезом, кроме последнего.

Украсить зеленью. Дать постоять 1,5часа.

Знаю, что на сайте очень много противников майонеза и крабовых палочек. Но надеюсь, что кому-нибудь пригодится такой рецепт.