Салат с моцареллой

Ингредиенты:

моцарелла маленькими шариками-8 шариков

помидорки-черри-4 шт

яйца-2 шт

руколла-большая горсть

маслины или оливки-сколько любите(можно без них)

мёд--1 ч л

горчица-1 ч л

перец черный свежемолотый-по вкусу

приправа от МАГГИ "Весенняя зелень"-вместо соли

кунжут или кедровые орешки-большая щепоть

масло оливковое (подсолнечное)-2 ст л

Как готовить:

Мед, горчицу, масло, перец, соль можно,если любите посолоней!т к будет еще приправа "Весенняя зелень"! Смешиваем до состояния однородной массы. Это будет заливка для салата.

Все продукты выкладываем на широкое плоское блюдо. Сначала порезанные четвертинками яйца, затем – помидорки, затем – моцарелки и маслины. И так – по кругу, чтобы заполнилась тарелка.

Присыпаем зеленью и приправой "Весенняя зелень", посыпаем кунжутом или орешками. Аккуратно заливаем масляно-горчичной смесью и даем ему пропитаться в течение 10 минут. Салат готов – он получается очень вкусным. Как вариант – можно составляющие просто смешать в салатнице, а не выкладывать по кругу.Я показала 2 варианта подачи!