Подсолнух

Ингредиенты:

3-4картофелины

зеленый лук

1 б.печени трески

4 яйца

огурцы солёные 2-3

майонез

оливки черные

чипсы

Как готовить:

1 слой картофель на тёрке(не придавливать)

2 слой зел. лук кольцами

3 слой печ. трески

4 слой огурцы сол. на тёрке

5 слой белки мелко резаные

после 3го слоя промазать майонезом.

Сверху тоже хорошо промазать,растереть желток засыпать весь верх, майонезом нарисовать сетку (наискосок)оливки разрезать на 4 части(вдоль)и выложить в дырочки сетки.Чипсы воткнуть в салат по краю тарелки один к одному.