Любимая селедка под шубой

Ингредиенты:

селедка

буряк

морковь

картошка

лук

майонез

немного масла подсолнечного

Как готовить:

Мой вариант всеми любимой селедки под шубой. Сварить в кастрюльке до готовности буряк, морковку и картошку не почистив. Тем временем почистить и мелко порезать селедочку, не забыв выбрать все косточки. Рекомендую селедочку пряного посола. Сваренные овощи остудить и почистить. Складываем слоями - порезанная кусочками селедка, немного масла подсолнечного - натертая на крупной терке картошка, чуть подсолить и нарисовать майонезом любимый узор - натертая на крупной терке морковка, подсолить и майонезный узор - также поступаем и с буряком. Оставляем салатик в покое немного пропитаться. Следующее действие - отрезам горбушечку свежайшего украинского хлеба, вооружаемся вилкой и поедаем, поедаем...

Салат из нашего с Вам детства, классика.