Салат "Проще не бывает" рыбный
Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши
1 банка консервированной сайры
1 небольшая головка лука
200 гр. твёрдого сыра
5 варёных яиц
2 варенные картошки
250 мл. майонеза
Как готовить:
Салат из серии сытных обжорок.
В принципе это даже на салат, а полноценный ужин.
Я наелась только салатом и больше ничего не захотела есть.
Итак.
Горбушу и сайру отдельно размять вместе с жидкостью вилкой.
Лук мелко порезать и обдать кипятком.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Белки яиц и варенный картофель натереть на крупной тёрке.
Желтки на мелкой.
Выкладываем слоями:
- лук 1/2
- горбуша + майонез
- картошка 1/2 + майонез
- сыр 1/2
- белок 1/2 + майонез
- лук 1/2
- сайра + майонез
- картошка 1/2 + майонез
- сыр 1/2
- белок 1/2 + майонез
- желтки мелко натертые.
В разрезе смотрится салатик очень красиво.
Два вида рыбы придают очень интересный вкус.
Нам очень понравилось!!!
Приготовьте и ВЫ!