Салат креветочный с овощами "Бантик"
Опубликовано: 18-04-2015, 20:00
Ингредиенты:
Вареные очищенные креветки-200г
Брокколи(морожен)-300г
Фасоль стручковая(морож.)-200г
Морковь (вар)-1шт(средняя)
Зелень укропа,петрушки,лука-по 1 пучку
Кукуруза (консерв)-4ст.л
Горошек зел(конс)-4ст.л.
Свежий огурец-1шт
Масло растительное(желательно оливковое)-4ст.л
Соевый соус-2-3ст.л.
Свежесмолотый черный перец,соль
Для украшения:
Одно вареное яйцо,сырая морковь,1-2 пёрышка зеленого лука,дайкон,немного зелени салата.
Как готовить:
Фасоль и брокколи отвариваем,нарезаем не крупными кусочками.
Морковь и огурец режем мелкими кубиками.
Лук и зелень порезать помельче.
Добавить к креветки,кукурузу и горошек.
Заправить соевым соусом и растительным маслом.По вкусу подсолить,поперчить