Любимый салат
Ингредиенты:
Пучок салатных листьев (примерно 8-10 лист.)
Отварная курица ( 2 грудки)
Варено-копченный бекон- 200 гр.
Сыр «Пармезан» - 200 гр.
Упаковка сухариков с беконом – 40 гр.
Майонез(легкий) - 500 гр.
1 ч.л. оливкового масла
лимона
Чеснок – 4 дольки
Как готовить:
Отварить куриные грудки без соли, остудить.
Нарезать бекон кусочками и слегка обжарить, выложить на салфетку, остудить.
Натереть на терке сыр.
В большую миску рвем листья салата, руками обрываем куриные грудки на маленькие кусочки ,добавляем натертый сыр.
Делаем соус: выливаем в миску майонез, добавляем чайную ложку оливкового масла, сок половины лимона и выдавленный чеснок, перемешиваем до однородной массы.
В миску с салатом высыпаем сухарики и добавляем соус( солить не надо), осторожно перемешиваем и даем немного настояться.
Салат выкладываем на красивое блюдо.
Такой салат я делаю часто, попробуйте, он очень вкусный!