» » Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

Ингредиенты:

2 куриных окорочка (я брала грудку и бедро),

200 г мороженой стручковой фасоли,

3 помидора,

150 г майонеза,

1 ч л горчицы,

щепотка карри,

соль

 

Как готовить:

Курицу отварить в подсоленной воде, остудить в бульоне, затем отделить мясо от костей.

Фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, окатить холодной водой.

Помидоры вымыть и нарезать кубиками.

Смешать майонез, горчицу, карри, хорошо перемешать.

Смешать подготовленные курицу, помидоры и фасоль, перемешать, полить заправкой и ещё раз перемешать.

Любители острого могут положить побольше горчицы (автор предлагает 3 ст л , но на мой взгляд - это перебор!).
Салат получается свежим, нам понравился. Попробуйте приготовить и вы.
Сразу извинюсь за не выставленные фото. Они есть в мобильном, при первой возможности выставлю

салат с курицей и фасолью
салат с курицей и фасолью
салат с курицей и фасолью
салат с курицей и фасолью
салат с курицей и фасолью

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх