Салат "Ёжик"

Ингредиенты:

Куриная грудка,

консервированный горошек,

картофель отварной,

лук репчатый,

яйца варёные,

огурцы маринованные,

шампиньоны маринованные,

маслины,

зелень,

майонез

Как готовить:

Смешать вместе в равных пропорциях отварной картофель,отварную куриную грудку,консервированный зел.горошек,маринованные огурцы,маринованные шампиньоны,желтки от варёных яиц,лук репчатый.Заправить майонезом перемешать и выложить на плоское блюдо в форме ёжика.Белок натереть на тёрке,смешать с майонезом и намазать на спинку нашему ёжику.Иголки,носик и глазки делаем из маслин.